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上义农旅助推紫金蝉茶三产融合发展
发布日期:2024-03-09 02:35    点击次数:124

11月17-18日,第五届广东茶叶产业大会在河源市紫金县隆重举行,吸引了全国各地的茶行业大咖以及省内的近百家茶企、茶叶经销商、茶行业协会代表、媒体代表等齐聚一堂,集结广东最强茶业力量,共商广东茶产业高质量发展大计,共促茶产业、茶文化、茶科技协同发展。其中,就有来自河源上义生态农业旅游资源开发有限公司(下称“上义农旅”)的董事长柯熙。

河源上义生态农业旅游资源开发有限公司董事长柯熙(右一)

“在深圳帮扶紫金工作组的帮助下,我们来到紫金发展茶产业,今年是我们扎根紫金的第4个半年头。”柯熙介绍,紫金地处广东省中东部,典型“八山一水一分田”的山区农业县,生态秀丽,是全省唯一一个没有酸雨的县城。北回归线贯穿全境,与台湾阿里山、云南普洱市同处茶叶生长黄金纬度,被誉为“北回归线上的绿宝石”,是高品质茶叶生长的黄金宝地。目前,上义农旅已在上义镇、龙窝镇、苏区镇打造了三个有机茶园基地,建立了良好的茶产区合作。

多年来,上义农旅持续在紫金蝉茶的品牌提升与市场营销发力,取得了阶段性的成效。2022年,上义农旅与紫金鑫鹅农业共建的“绿映银溪-蜜香红茶”品牌紫金蝉茶被授予美国巴拿马太平洋万国博览会(中国区)入围奖,是河源市茶界首个获得国际奖项。

上义农旅市场布局粤港澳大湾区,产品出口香港、澳门,远销马来西亚、新加坡等国外地区,凭借过硬的高端品质,深受广大消费者喜爱。“紫金蝉茶是采摘绿色有机、被小绿叶蝉叮咬过的一芽二叶茶青精制而成的茶叶,具有天然蜜香,茶汤蜜香浓郁、喉韵回甘被誉为‘茶中燕窝’。4年来,我们助力紫金蝉茶销售超1000万元。”柯熙向记者介绍。

“今年我们公司生产了大约2万斤紫金蝉茶,其中有5000斤是与上义农旅合作的订单。”紫金县青林峰茶业有限公司负责人彭雪菁表示,上义农旅拓宽了公司的销售渠道,大订单的合作模式能运作好将大大降低整个紫金县紫金蝉茶的销售压力。

除了干茶销售,上义农旅还在研发生产茶叶精深加工产品,促进紫金蝉茶三产融合发展,延伸紫金蝉茶全产业链条。“茶园到了冬季修剪出来的茶叶大部分都不要了,其实这些都是可以进一步利用的资源。我们把它们‘变废为宝’,茶叶做成茶纯露,茶梗做成餐具,最大程度发挥了茶的剩余价值。”柯熙介绍,茶纯露是富含茶多酚、氨基酸等物质的有机产品,对人体抗菌消炎有良好的作用,同时高纯度精油有着良好的醒神健脑作用,在深圳推广期间得到了当地消费者的认可。

【记者】马俊炜

【来源】南方农村报南方+



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